Ngất ngây với 8 món ăn ngon Đà Nẵng nhất định phải thử

Nhắc đến ẩm thực Đà Nẵng sẽ thật thiếu sót nếu bỏ qua món mì quảng. Bởi lẽ, món ăn này được xem như là linh hồn của vùng đất xứ Quảng. Không những vậy, với cách chế biến ngày càng đa dạng và được kết hợp thêm cùng nhiều những nguyên liệu khác nhau. Mì quảng dần trở thành món ăn không thể thiếu đối với người dân và khách du lịch khi đặt chân đến Đà Nẵng.

Nhắc đến đặc sản Đà Nẵng chắc hẳn bạn sẽ không thể không biết đến món bánh xèo là một trong những món ăn thơm ngon và phù hợp với đa số thực khách. Đặc biệt hơn, đa phần những quán ăn ngon Đà Nẵng đều chế biến được những món bánh xèo cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn. 

Phần vỏ bánh xèo giòn và vàng rụm khi được kết hợp cùng phần nhân béo ngậy và đầy ắp những nguyên liệu như tôm, thịt,… Sẽ góp phần giúp cho các thực khách được thưởng thức một cách trọn vị hơn.

Không những vậy, để tăng thêm phần hấp dẫn, bánh xèo Đà Nẵng cũng sẽ được ăn cùng với rau và nước chấm. Vậy nên sẽ có thể tạo nên những cảm giác thơm ngon, hấp dẫn và cực kỳ cuốn hút người ăn.

Quả thật không sai khi ví Đà Nẵng là một trong những cái nôi của nền ẩm thực Việt Nam. Bởi lẽ, ngoài mì quảng và bánh xèo, bún chả cá cũng là một món ăn đầy hấp dẫn và là món ngon không thể thiếu của cả khách du lịch lẫn người dân địa phương.

Với nước dùng thơm ngon được nấu cùng xương cá kết hợp cùng phần chả cá dai giòn, tạo cho người thưởng thức cảm giác hòa quyện và hương vị đậm đà khi sở hữu món ăn đầy hấp dẫn này.

Không còn quá xa lạ với người dân miền Trung, bún mắm cũng là cái tên không nên bỏ qua trong top những món ăn ngon Đà Nẵng. Khi thưởng thức món ăn này bạn sẽ có tìm kiếm được những hương vị mà rất khó để bắt gặp ở những món ăn khác. 

Bởi lẽ với hương vị mắm đặc trưng kết hợp cùng những lát thịt heo, chả, nem cùng bún và rau sống. Tất cả được hòa quyện với nhau tạo nên một hương vị đặc biệt khó tả khi thưởng thức.

Bún thịt nướng cũng có cách ăn tương tự như bún mắm song hương vị của hai món ăn này lại hoàn toàn khác biệt. Bởi lẽ, thay vị sử dụng phần mắm để tăng thêm hương vị đậm đà cho món ăn, bún thịt nướng  sẽ sử dụng phần nước tương đậu phộng để giúp món bún trở nên béo ngậy và dễ ăn hơn.

Ngoài ra, với phần thịt nướng thơm ngon, đậm vị được kết hợp cùng với bún và rau. Cũng sẽ phần nào giúp cho món ăn trở nên hòa quyện và hấp dẫn hơn rất nhiều.

Nhắc đến Đà Nẵng sẽ phải nhắc đến đặc sản bánh tráng thịt heo. Bởi lẽ, đây luôn là cái tên xuất hiện thường xuyên trong top những món ăn ngon Đà Nẵng. Không chỉ sở hữu hương vị thơm ngon khi được kết hợp cùng vị mắm truyền thống miền Trung. Bên cạnh đó, cách thưởng thức của món ăn này cũng khá đặc biệt. Vậy nên luôn gây được ấn tượng rất lớn đối với du khách trong và ngoài nước.

Với món ăn này, bạn sẽ có thể sử dụng bánh tráng cuốn cùng rau và thịt thành một cuộn đầy ụ. Sau đó, chấm cùng một ít mắn hấp dẫn. Chắc hẳn bạn sẽ rất khó để quên được hương vị của món ăn hấp dẫn này.

Mặc dù nguồn gốc xuất xứ của món ăn này vốn dĩ là ở Hội An tuy nhiên ở Đà Nẵng cơm gà cũng là món ăn rất phổ biến và sở hữu rất nhiều những địa điểm kinh doanh đặc sản này. Khi thưởng thức món ngon Đà Nẵng này bạn sẽ có thể cảm nhận được phần cơm tơi và rất thơm dẻo kết hợp cùng những miếng thịt gà được tẩm ướp gia vị đậm đà. Món ăn này chắc hẳn sẽ khiến bạn có những trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị và rất khó quên.